Инжир Магарачский — самоплодный позднеспелый сорт, который уже полюбили многие садоводы. Культура неприхотлива в уходе, а ее плоды — это кладезь полезных витаминов, аминокислот и микроэлементов, улучшающих состояние здоровья.
ХАРАКТЕРИСТИКА ПЛОДОВ
Вкус:
Яркий и насыщенный, с выраженными нотами красных фруктов.
Описание плода:
Плоды грушевидно-округлые, весом более 40 гр., цвет фиолетово-синий до черного, созревание и сбор урожая со второй декады августа
Назначение:
Инжир используется в медицине. Так как он имеет большое количество витаминов, железа, фосфора и кальция способствует укреплению организма. Можно готовить сок. В кулинарии инжир используют для пирогов, десертов, выпечки и варенья. Сушеный инжир тушат или едят сырым. Свежий плод сладкий и сочный, однако долго храниться не может.
