Инжир Руж де Бордо- это сорт с великолепными плодами, обладающими изысканными десертными качествами
ХАРАКТЕРИСТИКА ПЛОДОВ
Вкус:
Яркий и насыщенный, с выраженными нотами красных фруктов.
Описание плода:
Плоды отличается мякотью насыщенного красного цвета. Крупные плоды весом до 80-100 гр. Высокие десертные качества фиг.
Назначение:
Инжир используется в медицине. Так как он имеет большое количество витаминов, железа, фосфора и кальция способствует укреплению организма. Можно готовить сок. В кулинарии инжир используют для пирогов, десертов, выпечки и варенья. Сушеный инжир тушат или едят сырым. Свежий плод сладкий и сочный, однако долго храниться не может.
