Малина Гигант Московский. Сорт относится к ранним, вкусовые качества весьма высокие. Благодаря этим характеристикам культура очень популярна среди садоводов.
ХАРАКТЕРИСТИКА ПЛОДОВ
Вкус:
Десертные качества высокие – вкус сладкий, аромат ярко выраженный, малиновый.
Описание плода, побеги и размеры:
Ягоды сорта очень крупные, их вес редко бывает менее 25 граммов, а может достигать и 30. Плоды глянцево-блестящие, конусообразные, цвет яркий, типичный для малины. Сочная мякоть и крошечные косточки позволяют давать малину этого сорта детям в раннем возрасте. Что касается ремонтантности, то у Московского Гиганта она частичная, то есть сорт относят к полуремонтантным. Срок созревания относится к ранним – это серьезное преимущество перед другими разновидностями.
Назначение:
Малину вкусно кушать в свежем виде со сливками или в составе фруктовых салатов, из нее можно варить ароматное варенье, кисель и компоты, делать пастилу, мармелад, зефир, желе, муссы, вино, ликеры, квас, а также добавлять ягоды в свежем или сушеном виде в выпечку. Малиновый соус нередко подают к кашам, творогу, макаронам, овощам, к запеченному мясу и рыбе.
На малину может быть аллергия!
