Персик Юбилейный

ХАРАКТЕРИСТИКА ПЛОДОВ

Вкус:

Вкус созревшего персика не может не понравиться. Благодаря достаточному количеству сахара, который содержится в персике, он имеет приятный сладкий вкус, однако его разбавляет слабая кислинка, делающая вкус идеальным. Немного недозрелый плод на вкус будет с более выражен

Описание плода:

Дерево Эрли Крест несет плоды округлой формы среднего размера, их вес может достигать 100-130 граммов. Особо крупные персики могут весить 200-220 граммов. Спелые плоды Эрли Крест окрашены в карминно-фиолетовый окрас. Степень опушения – слабая.

Назначение:

Предназначение у фруктов универсальное – их едят свежими, применяют в кулинарии (выпечка, компоты), консервируют, перерабатывают на джемы, варенье, мармелады, соки. Собранный урожай хорошо переносит транспортировку на дальние расстояния.