Сорт вишни Десертная Морозовой — это морозостойкая и очень сладкая разновидность. Ягоды отличаются десертным вкусом, их используют для употребления в свежем виде, приготовления десертов, заморозки.
ХАРАКТЕРИСТИКА ПЛОДОВ
Вкус:
Вкус нежный и сладкий, почти без кислинки, содержат сахара — 14%, фруктовой кислоты — 1,5%, аскорбиновой кислоты — 80 мг/л.
Описание плода:
Ягоды большие до 3-6 г, округлые, бордово-красные, мякоть мясистая, мягкая, сочная, косточка небольшая, отделяемая. Имеют хороший товарный вид, не сминаются при перевозке.
Назначение:
Помимо употребления в свежем виде, плоды консервируют, перерабатывают на компот, сок и варенье
