Некоторые фрукты и овощи способны удивить не только вкусом, но и своим непривычным внешним видом. Абрикосы сорта Черный бархат из их числа. Темная, почти черная кожица, розоватая мякоть.
ХАРАКТЕРИСТИКА ПЛОДОВ
Вкус:
Абрикосы этого сорта сочные, сладкие, но с ощутимой кислинкой. Аромат приятный, легкий. Подходят как для потребления в свежем виде, так и для консервирования.
Описание плода:
По размеру плоды представляют собой нечто среднее между алычой и абрикосом. Их средняя масса – 25-30 г. Форма плодов – круглоовальная. Они обладают черно-фиолетовой опушенной, бархатистой кожицей. Незрелые абрикосы зеленоватые, темнеть они начинают уже ближе к моменту созревания. Косточка маленькая, но от желто-красной мякоти отделяется с трудом.
Назначение:
Подходит для всех видов употребления, особенно для компотов.