Черешня Кордия – один из лучших поздних сортов универсального назначения. Плоды ее очень красивы, и не удивительно, что этот чешский сорт так популярен не только у себя на родине, но и во всей Европе, в том числе и в России.
ХАРАКТЕРИСТИКА ПЛОДОВ
Вкус:
Ягода отличается необыкновенно красивой рубиновой и сочной мякотью, которая характеризуется мясистостью и плотностью. Вкус сладкий, характерный для культуры, обладает узнаваемым черешневым ароматом. Вкусовые характеристики очень высоко оценены. Крупных размеров косточка ягоды отделяется от мякоти довольно легко, что облегчает употребление. Чаще всего черешню едят в свежем виде, сполна наслаждаясь великолепным вкусом и ароматом.
Описание плода:
Черешня Кордия отличается крупными (до 28 мм шириной) и красивыми ягодами. Их обычный вес от 8 до 10 г. Плоды не будут в дождь гнить, растрескиваться, поэтому хорошо транспортабельны на дальние расстояния. Ягоды могут долго висеть на ветке, поэтому сбор можно проводить не спеша, ягоды останутся целыми в любом случае.
Назначение:
Черешня относится к универсальному, столовому типу и поэтому её можно употреблять в свежем виде, заготавливать соки, джемы и компоты, а также замораживать. Замораживать ягоды нужно сначала на плоской поверхности и только потом помещать в пакет.
