Скина — средне-поздний сорт черешни, выведенной канадскими селекционерами. Это сильнорослое дерево, склонное к ветвистости, что предполагает обязательную обрезку. Сорт был выведен в Америке, когда его родительскими сортами выступили черешни Стелла и Вагс с Бингом.
ХАРАКТЕРИСТИКА ПЛОДОВ
Вкус:
Мякоть в них сладкая, сочная, темно-красного цвета и очень вкусная. Они не теряют цвет при термообработке. Вкус десертный.
Описание плода:
Плоды формируются довольно крупные, по форме напоминающие сердечко. В среднем масса одной ягоды достигает 9-12 г. Попадаются экземпляры и покрупнее, до 15 г. Окрас у них насыщенный красный, при полной спелости темно-красного, почти бордового оттенка. Косточка мелкая, хорошо отделяемая от мякоти. Кожица плотная, но не толстая.
Назначение:
Ягоды используются в сыром виде и для заготовок компотов и варенья.