Черешня Солнечный Шар

ХАРАКТЕРИСТИКА ПЛОДОВ

Вкус:

Черешни данного сорта кисло-сладкие, однако сладость в плодах ощущается гораздо сильнее. Кислинка же служит для гармонизации вкуса. Сок не обладает красящими пигментами. Костянки, как правило, обычно едят свежими, прямо с дерева. Но данная черешня также подходит и для кулинарии.

Описание плода:

Вес одной ягоды составляет 5,5 г. Покровная окраска жёлтая, поверхность плодов гладкая. Мякоть сочная, немного хрустящая. Сок бесцветный. Косточка овальная, занимает 8,5% от всего веса ягоды, легко отделяется. Плоды устойчивы к растрескиванию при дождях.

Назначение:

Ягоды рекомендуется употреблять в свежем виде, приятны на вкус. Кроме этого, подходят для консервирования: приготовления компотов, варенья, желе. Ягоды можно сушить и замораживать.