Черешня редкий гость на приусадебных участках, даже несмотря на то что селекционеры пополняют линейку новыми сортами и гибридами с высокой устойчивостью как к засухе, так и к суровым морозам.
ХАРАКТЕРИСТИКА ПЛОДОВ
Вкус:
Свитхарт обладает типичным черешневым вкусом – кисло-сладким с приятным терпким послевкусием.
Описание плода:
Плоды формируются довольно крупные, по форме напоминающие сердечко. В среднем масса одной ягоды достигает 9-12 г. Попадаются экземпляры и покрупнее, до 15 г. Окрас у них насыщенный красный, при полной спелости темно-красного, почти бордового оттенка. Косточка мелкая, хорошо отделяемая от мякоти. Кожица плотная, но не толстая.
Назначение:
Ягоды рекомендуется употреблять в свежем виде, приятны на вкус. Кроме этого, подходят для консервирования: приготовления компотов, варенья, желе. Ягоды можно сушить и замораживать.
