Сорт черешни — Земфира.
ХАРАКТЕРИСТИКА ПЛОДОВ
Вкус:
Мякоть темно-бордовая с таким же соком, плотная, гармоничного, содержательного вкуса.
Описание плода:
Плоды крупные (6-8 г), округло-сердцевидной формы, темно-бордовой, почти черной окраски, привлекательного внешнего вида. Мякоть темно-бордовая с таким же соком, плотная, гармоничного, содержательного вкуса.
Назначение:
Черешня относится к универсальному, столовому типу и поэтому её можно употреблять в свежем виде, заготавливать соки, джемы и компоты, а также замораживать. Замораживать ягоды нужно сначала на плоской поверхности и только потом помещать в пакет.