Ежевика Агавам саженец. Цвести ежевика начинает в мае, сбор урожая начинается в августе и продолжается до конца сентября.
ХАРАКТЕРИСТИКА ПЛОДОВ
Вкус:
На вкус сладкие, с тонким неповторимым ароматом.
Описание плода, побеги и размеры:
Растение имеет высокие, мощные пряморослые кусты. Их высота достигает от 180 до 220 см. Высокие, толстые, прямостойкие побеги с поникающими верхушками усыпаны шипами. Имеют сильную опушённость и зауженные кончики листьев. На жилках с нижней части листа есть небольшие колючки.
Крупные плоды этого сорта доходят в весе до 3 граммов. Форма ягод короткоконическая. На одной кисти растёт 17-19 плодов, которые одновременно не созревают. Спелые ягоды окрашены в чёрный цвет.
Назначение:
Едят ежевику как сырой, так и в переработанном виде. Из ягод делают джем, мармелад, начинку или украшение для выпечки (пудингов, тортов, пирогов). Ежевику нередко добавляют в фруктовые салаты, смешивают с молочными коктейлями.