Ежевика Полар. Первые ягоды можно собирать уже в июле. Основное плодоношение приходится на август, а заканчивается оно в сентябре.
ХАРАКТЕРИСТИКА ПЛОДОВ
Вкус:
Ежевички сладкие, с очень легкой кислинкой. Терпкости нет.
Описание плода, побеги и размеры:
Ягоды крупные, средний их вес от 9 до 11 г. Они овальной формы. Поверхность черная, блестящая, с легким сизым налетом.
Назначение:
Выглядят плоды очень эстетично, их можно употреблять в свежем виде или использовать для приготовления джемов, конфитюров, варенья, компота, желе или сока. Прекрасно миксуется продукт с другими ягодами и плодами.