Груша Лимонка выгодно выделяется из всего ряда сортов этих плодовых растений. Знакомиться с ней вполне приятно для любого садовода.
ХАРАКТЕРИСТИКА ПЛОДОВ
Вкус:
Содержание сухих веществ в груше Лимонка достигает 19,1%. Доля сахаров 9,9%, а вхождение титруемых кислот — 0,17%. Несмотря на это соотношение, для плодов характерен кислый вкус. Их мякоть довольно плотная.
Описание плода:
В среднем груши Лимонки весят 100 г. Эти плоды отличаются яйцеподобной формой. Рассчитывать на большой размер груш не приходится. Свое название сорт получил в том числе за их специфическую лимонно-желтую окраску. Появление румянца нехарактерно для таких груш.
Назначение:
Плоды подходят для всех видов переработки. Из них делают компоты, джемы или варенье. Кроме того, груши используют для цельноплодного консервирования. Ну и конечно подходят для употребления в свежем виде.