В российских садах китайская груша постепенно перестает быть экзотикой. Зимостойкие сорта прекрасно себя чувствуют в Средней полосе, плоды вкусные и красивые, за деревом почти не нужно ухаживать.
Pyrus pyrifolia или груша Грушелистная – один из видов рода Груша семейства Розовые, происходит из Восточной Азии. Сорта широко культивируются в регионе, особенно популярны в Китае и Японии. Есть промышленные плантации в Австралии, южных штатах США, Новой Зеландии, с 2010 г. – на Кипре. Синонимы назнания груши: Нэши (Наси, Наши), Азиатская, Японская, Тайваньская, Песочная, Корейская, Зодиакальная, Наспати, Папл, Яблочная.
ХАРАКТЕРИСТИКА ПЛОДОВ
Дегустационная оценка:
Составляет — 5 из 5 баллов.
Вкус:
Очень вкусные, ароматные, сладкие, с едва заметной кислинкой.
Описание плода:
Плоды зреют долго, от 4 до 7 месяцев, форма и окраска зависит от разновидности, а их у китайской груши две:
Аканаши (Akanashi) – округлые, кожура имеет коричневатый либо бронзовый оттенок;
Аонаши (Aonashi) – с яйцевидными или шаровидными желтыми, зелеными плодами.
Кожура очень плотная, часто испещренная точками. Не до конца вызревшие плоды, в отличие от обычных груш, есть невозможно.
Мякоть белая или чуть кремоватая, плотная, хрустящая, очень сочная, содержит много воды, не маслянистая, а крупчатая. Средний вес китайской груши – 290-300 г. Есть сорта, у которых плоды достигают 400 г, но в России их не выращивают.
Назначение:
Плоды подходят для всех видов переработки. Из них делают компоты, джемы или варенье. Кроме того, груши используют для цельноплодного консервирования. Ну и конечно подходят для употребления в свежем виде.
ХАРАКТЕРИСТИКА ДЕРЕВА:
Срок жизни:
Составляет от 50 до 70 лет, сроки зависят от почвенно-климатических факторов и правильности агротехнического ухода.
Сбор урожая:
с 25 августа по 8 сентября
*в зависимости от климатических изменений
Первый урожай:
Первые фрукты появляются уже на 3-5-й год жизни после посадки. Так же плодоношение зависит от того как быстро саженец окрепнет и начнет развиваться. Но не стоит торопить дерево плодоносить, лучше подождать пока оно укрепить все свои основные ветви и потом только можно снимать урожай, так как неокрепшее деревце может пострадать из-за сильной нагрузки урожаем. Основное плодоношение начинается на 6-7 год жизни дерева.
Опыление:
Культивары полностью или частично самоплодны, дают урожай каждый год. С опылителями проблем нет – в радиусе 40 м должно расти грушевое дерево другого сорта (необязательно Нэши), цветущее в те же сроки.
Высота дерева:
У груши очень мощные и плотные побеги которые быстро вырастают. Максимальная высота дерева до 3-4 метров, но с применением формирующей обрезки высоту можно будет варьировать как нравится.
Диаметр кроны:
Зависит от того как вы сформируете тип кроны.
Если формировка будет в один ствол то диаметр кроны будет примерно до 2-3 м.
Если решите сделать 3-5 скелетных ветвей, то крона будет шире в диаметре и может достигать 5-6 метров.
Формирование кроны:
Для груши подойдут формировки: разреженно-ярусная, стройное веретено, чаша и др.
Устойчивость к болезням:
Несмотря на устойчивости, деревья систематически необходимо обрабатывать от момента распускания почек и до конца вегетационного периода. Так же не стоить забывать про ряд других агротехнических мероприятий направленных на защиту от болезней. При правильно подобранной и во время примененной системе, Вы не будете знать проблем с грушей.
Устойчивость к вредителям:
Так и многие другие сорта груша нуждается в защите от тли, галлового клеща и других вредителей. Следует проводить комплексную защиту и проблем с этим не будет.
Грунтовые воды:
Несмотря на свою неприхотливость при наличии сильных грунтовых вод груша может погибнуть от гниения корневой системы. Поэтому участки нужно выбирать без залегания вод или глубже 2-3 метров.
Климат:
Грушевое дерево обладает хорошей зимостойкостью. При правильном уходе его можно выращивать в Северных областях. Без дополнительного укрытия сорт переносит морозы до -20°С.
Полив:
Идеальным вариантом для полива колонн на участке является система капельного орошения. Это связано с особенностями корневой системы, она расположена близко к поверхности грунта и нуждается в небольшом количестве воды, но частом ее внесении.
В поливе деревьев все индивидуально, если почва тяжелая, то влагу она задерживает лучше, если легкая, то вода совсем не задерживается.
Обратите внимание! Особенно важно следить за влажностью в первый год после посадки, тем более, если она была в весенний период. Поливать нужно часто и понемногу (каждую неделю или 10 дней по 20-30 литров). Если вы заметили, что листья начали увядать, то срочно выполните интенсивный полив.
Еще один нюанс, если идут обильные дожди, то полив не нужен.
ВАЖНО!!! Чрезмерный полив так же губительно сказывается на любом дереве!
Для того что бы убедиться необходим ли полив дереву, сделайте подкоп на штык лопаты и потрогайте рукой почву, если она рассыпается в руке — то полив нужен, если слипается -то влаги достаточно!
Совет! Очень многие садоводы считают, что главным критерием того, что растению достаточно воды, — увлажненность и застой влаги на поверхности почвы. Иначе говоря, если вы льете, а вода уже не уходит — это означает, что пора прекращать полив.
Предпочитает почвы:
К почвам колоновидная груша также требовательна, может расти даже на известковых. Однако для лучшей приживаемости и получения хорошего урожая в будущем, почва должна быть хорошо удобрена.
Схема посадки:
Все зависит от того какая планируется делаться формировка. Если это чаша то крона будет широкая, то и места должно быть больше между деревьями 3,5-4 метра.
Если это будет дерево в один ствол то крона будет уже, расстояние примерно 2,5-3 метра
Между рядами должно быть расстояние больше для доступа солнечного света, воздуха и удобства возделывания культуры.
Сроки посадки саженца:
При ЗКС растения можно высаживать круглый год. При ОКС необходимо дождаться окончания вегетационного периода всех культур в саду, это будет зависеть от климата. Если вегетационный период закончен, сокодвижение замедленно, то можно высаживать. У нас это октябрь-ноябрь-апрель месяц.
О САЖЕНЦАХ
Корневая система саженца:
Имеется открытая корневая система (ОКС) — без кашпо и кома земли.
Саженцы с ОКС приходят в отличном виде, заранее обрабатывается гидрогелем для более долгой сохранности. Поэтому даже долгий путь доставки не навредит растению.
Минимальный заказ составляет 2500 руб.
