Хурма Инжирная известна также как Ромашка. Первое название фрукт получил за сходство за внешний вид и вкус с фигами, второе — за форму, напоминающую такой цветок.
ХАРАКТЕРИСТИКА ПЛОДОВ
Дегустационная оценка:
Составляет — 4,8-4,9 балла из 5
Вкус:
Сладкий, насыщенный, у мякоти тонкий имбирный аромат. Одно из преимуществ сорта Инжирная в том, что его мякоть не вяжет, хотя у молодых плодов чуть терпковата.
Описание плода:
Плоды хурмы Инжирной снаружи заметно разделены на сегменты за счет линейных углублений, что и породило ассоциации, давшие названию сорта. Основные характеристики у них такие: форма круглая яйцевидная, слегка приплюснутая или приземистая, кожура при полной спелости темно-оранжевая, коричневатая, кожица гладкая, тонкая, блестящая, сердцевина оранжевая, косточки небольшие, продолговатой или овальной формы, окрас темно-коричневый, семян немного, иногда их нет вообще. У молодых плодов сорта Инжирная мякоть твердая и плотная. По мере созревания ее консистенция меняется. Она становится мягкой и вязкой. Меняется и цвет мякоти. У молодых фруктов он оранжевый, а по мере созревания темнеет, вплоть до коричневого окраса
Назначение:
ХАРАКТЕРИСТИКА ДЕРЕВА:
Сбор урожая:
с 5 октября по 15 октября, *в зависимости от климатических изменений
Первый урожай:
На 3-4-й год. Так же плодоношение зависит от того как быстро саженец окрепнет и начнет развиваться.
Опыление:
Соцветия распускаются в июне. Несмотря на то, что культура образует цветы мужского и женского типа, для получения высокого урожая, на участке высаживают хотя бы одно дерево-опылитель, образующие цветы мужского типа.
Высота дерева:
Максимальная до 7 метров, но с применением формирующей обрезки высоту можно будет варьировать как нравится.