МЕНЮ

Выберите категорию

ПРИЕМ ЗАКАЗОВ ОТКРЫТ

ГЛАВНАЯ

КОРЗИНА

Инжир Серый ранний

3200,00 

+ доставка отдельно при получении

Получен в 1901 г. из Франции под двумя названиями — Figue grise и Grise de Saint Jean и из Аджарии — как Grise Madeleine.


ХАРАКТЕРИСТИКА ПЛОДОВ

🍴 Вкус:

Вкус приторно-сладкий.

🍒 Описание плода:

Плоды первой генерации, размером; 5х5 см, весом 35-40 г, асим-метричные, широкогрушевидные, с короткими шейками и округлыми вер-шинами. Основная окраска зеленая, покровная — сиреневая или светло-фиолетовая, переходящая в коричневую. Очень сильный восковой налёт, придает плодам сероватую окраску. Вершина плода почти без налета, имеет два цветных кольца вокруг розового глазка, внутреннее — светлое, зелено-желтое и внешнее — светло-коричневое. Эти кольца, являются наиболее характерным признаком сорта. Плодоножка небольшая (0,7-1 см), но толстая. Кожица плотная. Подкожный слой зеленовато-белый; мякоть ярко-розовая, с полостью. Вкус посредственный, хотя плоды высокосахаристые. Плоды второй генерации средние (4,8х3,6 см), весом 30-35 г, слаборебристые, округло-грушевидные, с узкими шейками, «а коротких ножках (4 мм). Кожица тонкая, серовато-зеленая от сильного воскового налета, с ясно выделяющейся более темной розово-фиолетовой вершиной. Глазок закрытый, фиолетовый, крупный. Плодоложки — зеленовато-белое; мякоть розовато-красная, очень сладкая, с семенами средних размеров..

🥂 Назначение:

Лучше всего есть инжир в сыром виде. Достаточно разрезать плод пополам и выбрать мякоть чайной ложкой или съесть его с кожурой, если она не очень жёсткая. Однако если хочется попробовать что-то новое или удивить своих близких, стоит соединить его с другими продуктами.
Корзина для покупок
Яндекс.Метрика