Малина Бриллиантовая. Радует своими объемными урожаями до наступления заморозков. При этом она не требует особого ухода, может плодоносить на любой почве и выращивается во многих регионах России .
ХАРАКТЕРИСТИКА ПЛОДОВ
Вкус:
Вкус приятный, кисло-сладкий, также для плодов характерен ярко выраженный аромат.
Описание плода, побеги и размеры:
Высота кустов около 1,2-1,5 м. Они раскидные, побеги прямые и немного ветвящиеся. Показатель силы роста средний, под тяжестью образующихся плодов ветки немного опускаются вниз, но не стелятся по земле. Шипы встречаются крайне редко, при этом они очень мягкие. В зависимости от условий произрастания кусты дают от 1 до 6 побегов. Большая влажность становится причиной появления поросли. Листья имеют среднего размера пластины, при этом немного скручиваются. Края немного зазубренные, окрашены в зеленый цвет. Образующиеся цветки небольших размеров.
Назначение:
Малину вкусно кушать в свежем виде со сливками или в составе фруктовых салатов, из нее можно варить ароматное варенье, кисель и компоты, делать пастилу, мармелад, зефир, желе, муссы, вино, ликеры, квас, а также добавлять ягоды в свежем или сушеном виде в выпечку. Малиновый соус нередко подают к кашам, творогу, макаронам, овощам, к запеченному мясу и рыбе.
На малину может быть аллергия!
