Малина Брусвяна представляет собой древовидный кустарник высотой в 220 см. Куст мощный, густой, побеги прямостоячие, сильные, без колючек. Подвязки кусты не требуют.
ХАРАКТЕРИСТИКА ПЛОДОВ
Вкус:
Мякоть плотная. Вкус у малины насыщенный, кисло-сладкий.
Описание плода, побеги и размеры:
Брусвяна имеет ярко-красные ягоды с матовой поверхностью. Плоды обладают вытянутой формой, они всегда очень крупные: до 15 г весом. Мякоть плотная. Брусвяна представляет собой древовидный кустарник высотой в 220 см. Куст мощный, густой, побеги прямостоячие, сильные, без колючек. Подвязки кусты не требуют.
Назначение:
Малину вкусно кушать в свежем виде со сливками или в составе фруктовых салатов, из нее можно варить ароматное варенье, кисель и компоты, делать пастилу, мармелад, зефир, желе, муссы, вино, ликеры, квас, а также добавлять ягоды в свежем или сушеном виде в выпечку. Малиновый соус нередко подают к кашам, творогу, макаронам, овощам, к запеченному мясу и рыбе.
На малину может быть аллергия!