Малина Делнива. Этот сорт довольно устойчив к погодным колебаниям и множественным болезням, поэтому его можно выращивать в средней полосе страны, на юге, в Сибири, главное, соблюдать все сроки, правила посадки и ухода.
ХАРАКТЕРИСТИКА ПЛОДОВ
Вкус:
Плотная мякоть отличается освежающим, кисло-сладким вкусом.
Описание плода, побеги и размеры:
Малина Делнива характеризуется большими конусообразными ягодами с плотной и сочной текстурой, стойкой к деформации. Окрас плода ярко-красный, а аромат насыщенный. Масса каждой ягодки достигает 6 граммов. Растение представляет собой среднего размера кусты с утолщенными стеблями, усыпанными острыми шипами. Высота куста не превышает 1.5 метра, его не нужно подвязывать, сооружать опоры, а ягоды размещаются над листьями, что значительно упрощает процесс сбора урожая.
Назначение:
Малину вкусно кушать в свежем виде со сливками или в составе фруктовых салатов, из нее можно варить ароматное варенье, кисель и компоты, делать пастилу, мармелад, зефир, желе, муссы, вино, ликеры, квас, а также добавлять ягоды в свежем или сушеном виде в выпечку. Малиновый соус нередко подают к кашам, творогу, макаронам, овощам, к запеченному мясу и рыбе.
На малину может быть аллергия!