Малина Дочь Геракла. Селекционная новинка, которая вобрала в себя все самые лучшие сортовые качества родительского сорта Геракл. В отличие от родителя она обладает хорошим иммунитетом ко многим заболеваниям и вредителям, морозоустойчивостью, имеет более крупные плоды и дает высокие урожаи.
ХАРАКТЕРИСТИКА ПЛОДОВ
Вкус:
Вкус сладкий с приятной кислинкой, с выраженным ароматом. Мякоть нежная, сочная, плотная.
Описание плода, побеги и размеры:
Плоды очень крупные, с необычной удлиненной тупоконической формой. Одна ягодка может достигать в весе 8-10 г, а при должном уходе и 20 г. Зрелые плоды обладают красивым темно-красным цветом.
Назначение:
Малину вкусно кушать в свежем виде со сливками или в составе фруктовых салатов, из нее можно варить ароматное варенье, кисель и компоты, делать пастилу, мармелад, зефир, желе, муссы, вино, ликеры, квас, а также добавлять ягоды в свежем или сушеном виде в выпечку. Малиновый соус нередко подают к кашам, творогу, макаронам, овощам, к запеченному мясу и рыбе.
На малину может быть аллергия!
