Малина Геракл – ремонтантная, дает 2 сбора в течение сезона плодоношения. Сроки созревания поздние. Плодоносят кусты в начале июля, а затем с первой половины августа до самых заморозков.
ХАРАКТЕРИСТИКА ПЛОДОВ
Вкус:
Плотная мякоть отличается освежающим, кисло-сладким вкусом.
Описание плода, побеги и размеры:
Геракл — малина, формирующая слабораскидистые кусты высотой до 200 см. Насыщенно-рубиновый, яркий цвет ягоды — вот характерный признак, по которому малину Геракл легко узнают садоводы. Свое название она получила тоже не просто так. Ягоды у Геракла очень крупные, усеченно-конические, их вес достигает 5-6 г. Малина имеет характерный аромат, который ощущается не слишком ярко при употреблении свежих плодов.
Назначение:
Малину вкусно кушать в свежем виде со сливками или в составе фруктовых салатов, из нее можно варить ароматное варенье, кисель и компоты, делать пастилу, мармелад, зефир, желе, муссы, вино, ликеры, квас, а также добавлять ягоды в свежем или сушеном виде в выпечку. Малиновый соус нередко подают к кашам, творогу, макаронам, овощам, к запеченному мясу и рыбе.
На малину может быть аллергия!
