Малина Глен Ампл — Glen Ample. Сорт относится к штамбовым, среди садоводов бытует определение — малиновое дерево.
ХАРАКТЕРИСТИКА ПЛОДОВ
Вкус:
Твердая сочная мякоть обладает нежным сладким вкусом с легкой приятной кислинкой и ярко-красным, даже карминным окрасом, с насыщенным малиновым ароматом.
Описание плода, побеги и размеры:
Глен Ампл относится к неремонтантным сортам — растение плодоносит на побегах второго года. При соблюдении агротехники и в благоприятных условиях растение способно достичь 3-х метров в высоту. Малина нуждается в подвязке на шпалеры, поскольку вместе с урожаем, а это более 20 крупных ягод на каждой ветке, создается высокая нагрузка на штамб. Округло-конические ягоды среднего размера имеют вес 4-5 граммов.
Назначение:
Малину вкусно кушать в свежем виде со сливками или в составе фруктовых салатов, из нее можно варить ароматное варенье, кисель и компоты, делать пастилу, мармелад, зефир, желе, муссы, вино, ликеры, квас, а также добавлять ягоды в свежем или сушеном виде в выпечку. Малиновый соус нередко подают к кашам, творогу, макаронам, овощам, к запеченному мясу и рыбе.
На малину может быть аллергия!