Малина Изобильная занимает лидирующие позиции и пользуется неизменной популярностью у садоводов.
ХАРАКТЕРИСТИКА ПЛОДОВ
Вкус:
Мякоть сочная и сладкая, с едва уловимой кислинкой.
Описание плода, побеги и размеры:
Высота взрослого растения от 1,5 до 2,5 м. Шипы отсутствуют. Однолетние побеги упругие и толстые, светло-коричневого цвета с лёгким налётом.
Ягоды этого сорта крупные, правильной, немного удлинённой формы. Цвет ярко-красный, с глянцевой поверхностью. Масса одного плода — 8–14 г. Кожица плотная, отрыв ягод сухой.
Назначение:
Малину вкусно кушать в свежем виде со сливками или в составе фруктовых салатов, из нее можно варить ароматное варенье, кисель и компоты, делать пастилу, мармелад, зефир, желе, муссы, вино, ликеры, квас, а также добавлять ягоды в свежем или сушеном виде в выпечку. Малиновый соус нередко подают к кашам, творогу, макаронам, овощам, к запеченному мясу и рыбе.
На малину может быть аллергия!