Миндаль Приморский — относится к морозостойким сортам миндаля. Плоды имеют приятный сладковатый вкус. Дерево может достигать высоты в 3 м. Крона округлая, слегка приплюснутая по верху. Рост ветвей напоминает веер. Помимо высокой урожайности дерево еще имеет и довольно высокие декоративные качества. Особенно ярко они проявляются, конечно, в период цветения, когда вееробразная под 3 м высотой крона вся сплошь покрывается бело-розовыми не очень крупными, но от того не менее красивыми цветами. Выглядит очень нарядно.
Плоды миндаля Приморский начинают созревать в конце октября. А прочным, толстым ветвям дерева приходится выдерживать не только густую листву, но 14–15 кг орехов, славящихся своим изысканным вкусом. Впрочем, своё бремя дерево несёт без труда и даже с немалой долей грациозности. Так что отрадой для глаз миндаль может служить не только в момент своего цветения — привлекательно дерево выглядит всегда. Но не будем забывать, что миндаль всё-таки не совсем декоративная культура. Она — культура плодовая, и в первую очередь от неё ожидают именно плодов, хотя, заметим, это ничуть не мешает воспевать в стихах и песнях её красоту.
Про миндальный орех если и написано что-то, то совсем не лирическое, а очень даже прагматичное и практичное — ведь он всего-навсего полезен, какие тут могут быть сантименты? Ну да, и очень питателен, но нужно ли это в стихах воспевать? Пожалуй, нет. Вот и читаем мы в беллетристике, что миндальное дерево очень красиво по весне, когда всё живое жаждет любви и нежности. А между тем, следовало бы знать, что плод этого живописного дерева не так давно заслужил первое место по так называемой «питательной пригодности» (nutritional fitness). Это всего-то означает, что в миндале сосредоточено очень много питательных веществ, пригодных для удовлетворения ежедневных нужд человека.
Миндаль Приморский не является чем то особо исключительным в ряду других сортов, и все полезные качества миндального ореха у этого сорта в полной мере присутствуют. К отличиям от классических сортов можно отнести относительную зимостойкость культуры и, пожалуй, вкус плодов — есть всё-таки в нём своя «изюминка»