Итальянский сорт Фаворит Мореттини, или Фаворита Мореттини, был включен в Госреестр сортов в 1987 году.
ХАРАКТЕРИСТИКА ПЛОДОВ
Вкус:
Вкус очень хороший. Персик сладкий, с кислинкой, душистый, с нежной, умеренно волокнистой мякотью, сочный и приятный на вкус.
Описание плода:
Плоды среднего размера, по 70-90 г, могут достигать 120-150 г, круглые, слегка вытянутые, с небольшим заостренным кончиком. Есть хорошо заметный, но не слишком глубокий шов по центру. Кожица с нежным, приятным опушением, не слишком толстая, снимается очень хорошо. Окраска кожицы – желтая, с красным нерегулярным румянцем. Румянец может занимать большую часть всего плода. Мякоть желтая. Косточка среднего размера, от мякоти не отделяется.
Назначение:
Предназначение у фруктов универсальное – их едят свежими, применяют в кулинарии (выпечка, компоты), консервируют, перерабатывают на джемы, варенье, мармелады, соки. Собранный урожай хорошо переносит транспортировку на дальние расстояния.