Американский сорт персика Флеминг Фьюри знают почти повсеместно по всему миру. Он считается одним из лучших сортов среди плодов позднего срока созревания, выведенных когда-либо в США.
ХАРАКТЕРИСТИКА ПЛОДОВ
Вкус:
Плоды в стадии окончательной спелости имеют желто-оранжевую, упругую и сочную мякоть с яркими прожилками красного оттенка вокруг косточки. Отделимость от мякоти у нее хорошая
Описание плода:
Плод сорта Флеминг Фьюри фигурирует в «Книге рекордов Гиннесса» в качестве самого крупного персика в мире. Его бархатистая кожица с темно-красным загаром, плотная и упругая. Средний вес округлого плода равен 250-280 г. Но персики бывают и более увесистыми.
Назначение:
Предназначение у фруктов универсальное – их едят свежими, применяют в кулинарии (выпечка, компоты), консервируют, перерабатывают на джемы, варенье, мармелады, соки. Собранный урожай хорошо переносит транспортировку на дальние расстояния.