Персик американской селекции Кондор известен садоводам уже более 20 лет. Сорт зарекомендовал себя не только высокими показателями урожайности и вкуснейшими плодами, но и порадовал своей неприхотливостью в уходе и стойкостью к большей части заболеваний, свойственных культуре.
ХАРАКТЕРИСТИКА ПЛОДОВ
Вкус:
Персик Кондор имеет сладкий вкус, легкая кислинка придает послевкусию яркие фруктовые нотки. Оранжево-желтая мякоть с красными прожилками. Консистенция плотная и сочная. Косточка без труда отделяется от мякоти.
Описание плода:
Плоды крупные. В среднем масса одного персика может достигать 200 г и более. Форма у них ровная, округлая. Окрас у плодов желтый, но по мере созревания они покрываются ярко-красным румянцем почти по всей поверхности кожуры. Кожица довольно плотная и со слабым опущением, обладающая нежным золотисто-оранжевым оттенком.
Назначение:
Плоды употребляют как в свежем виде, так и переработанном. Из них готовят начинки для кексов, пирогов, слоек, тортов, делают нежнейшее варенье, джемы, ароматные компоты, соки и прочее.
