Красная девица
ХАРАКТЕРИСТИКА ПЛОДОВ
Дегустационная оценка:
Составляет -4,5 — из 5 баллов .
Вкус:
Персика сорта Красная девица имеет нежно-волокнистую и очень сочную мякоть. Она белая и имеет очень высокие вкусовые качества.
Описание плода:
Плоды средних размеров 160-320, округлые, слабоопушенные, с ярким карминовым размытым румянцем на большей части плода. Мякоть белая, средней сочности, высоких вкусовых качеств. Косточка отделяющаяся.
Назначение:
Плоды употребляют как в свежем виде, так и переработанном. Из них готовят начинки для кексов, пирогов, слоек, тортов, делают нежнейшее варенье, джемы, ароматные компоты, соки и прочее.