Персик «Крымчанин» — это среднерослое дерево с широкопирамидальной кроной.
ХАРАКТЕРИСТИКА ПЛОДОВ
Вкус:
Мякоть плода имеет желтый цвет, и обладает приятным кисло-сладким вкусом.
Описание плода:
Плоды массой 160 г., овальные. Окрас плода желто-оранжевый, с красным румянцем. Кожица гладкая, с небольшим опушением. Мякоть желтого цвета, не очень сочная, имеет приятный аромат. Косточка не большая, хорошо отделяется от мякоти.
Назначение:
Плоды употребляют как в свежем виде, так и переработанном. Из них готовят начинки для кексов, пирогов, слоек, тортов, делают нежнейшее варенье, джемы, ароматные компоты, соки и прочее.