Саженцы шелковицы турчанка- один из самых крупноплодных сортов шелковицы
ХАРАКТЕРИСТИКА ПЛОДОВ
Вкус:
Сладкий вкус и приятный аромат.
Описание плода:
Ягода очень крупная, удлиненной формы вес до 15гр.
Сбор урожая:
С 20 июня по 5 июля
*в зависимости от климатических изменений
Назначение:
Т.к. шелковица относится к скоропортящимся и легкоповреждаемым продуктам, то лучше всего употреблять ее свежесобранную. По этой же причине плоды не транспортируют на дальние расстояния. В холодильнике свежая шелковица может храниться в полиэтилене не более 3-х дней. Для подливания сроков хранения шелковицу замораживают или сушат. При этом используют только самые спелые плоды. Сушить шелковицу следует в два этапа: сначала в хорошо проветриваемом солнечном месте (1-2 недели), а затем в духовке при температуре 30-40°С на протяжении часа.i
