На сегодняшний день существует разнообразие сортов алычи, что приводит к сложности выбора со стороны садоводов и дачников. В
ХАРАКТЕРИСТИКА ПЛОДОВ
Вкус:
Вкус. Алыча этого сорта имеет кисло-сладкий вкус. Он будет во многом зависеть от солнечного влияния. Если дерево растет на хорошо освещенном участке, плоды будут более сладкие. В случае, когда дерево растет в тени – в плодах преобладает кислинка.
Описание плода:
Внешний вид. Плоды имеют округлую форму. Они достаточно крупные и окрашены в темно красный цвет с фиолетовым отливом. Имеет плотную шкурку средней толщины. Поверхность покрыта слоем сизого воскового налета.
Вес. Плоды имеют среднюю массу около 40 г.
Мякоть. Алыча имеет плотную мякоть с красной окраской. Она немного хрящевата. Оснащена косточкой, которая отделяется с усилием.
Сохранность. Алыча этого сорта обладает хорошей сохранностью. Плоды долго лежат и переносят транспортировку. Их можно хранить больше месяца.
Назначение:
Собирая обильный урожай Июльской розы, хозяйки делают вкусные и не лишенные пользы заготовки на зиму – варенье, компот, сок с мякотью.