Слива Память Матери
ХАРАКТЕРИСТИКА ПЛОДОВ
Вкус:
Имеет привлекательный, кисло-сладкий вкус.
Описание плода:
Плоды сорта Память матери крупные (40-55 г), округлой формы типа ренклоды, одномерность плодов хорошая. Брюшной шов средней глубины, основная расцветка плода желтая, покровная – размытый красно-малиновый румянец у плодов технической спелости и сине-фиолетовый – у плодов полной спелости. Кожица средней плотности, покрытая сильным восковым налетотом. Мякоть желтая, нежная, сочная, сок бесцветный.
Назначение:
Употреблять в пищу плоды можно как в свежем виде, так и в качестве варенья, джемов и различных соусов.