Сливы Ренклод известны с XVI века. Их начали выращивать в Западной Европе. Это целый род плодовых деревьев, близких по характеристикам. Первый такой сорт был назван Reine Claude в честь дочери Людовика XII, что с французского переводится как «королева Клод». Ренклод ранний – один из современных сортов этих слив.
ХАРАКТЕРИСТИКА ПЛОДОВ
Вкус:
Сливы этого сорта имеют сладкую мякоть с медовым привкусом и небольшой кислинкой. Косточка трудно отделяется от мякоти, поэтому плоды не совсем подходят для переработки.
Описание плода:
Максимальный вес плодов – 65-70 г, но в среднем плоды достигают 40-50 граммов. Слива с ярко выраженным боковым швом, одна половина плода всегда больше. Размер плода зависит от возраста дерева – чем старше дерево, тем меньше размер сливы. Плод округлой формы, желтого цвета, с оранжевым румянцем. На плотной коже всегда есть небольшой восковой налет, который легко смывается. Плоды хорошо переносят транспортировку и хранение. Но для этого их собирают слегка недозрелыми. У сорта относительно высокая урожайность. Со взрослого дерева можно собрать в среднем 25-30 кг отличных слив. Урожай приносит ежегодный, регулярный.
Назначение:
Больше всего плоды подходят для употребления в свежем виде и для компотов и джемов (варенья). Часто из падалиц этого сорта делают настойку (сливянку).
