Алыча Сонейка пригодится в хозяйстве многим и многим садоводам. Но применять этот привлекательный сорт надо умело. А для того — собрать максимально полную и достоверную информацию об его свойствах.
ХАРАКТЕРИСТИКА ПЛОДОВ
Вкус:
Желтая мякоть Сонейки достигает средней плотности. Она неизменно сочна. Характерной особенностью растения является кисло-сладкий вкус. Аромат присутствует, но особо сильным не будет.
Описание плода:
Алыча Сонейка дает очень большие костянки массой до 45 г. Они округлы и в основном окрашены в светло-зеленый тон. Но постепенно плод желтеет, и вскоре, в спелом состоянии, отличается чисто желтым окрасом. Косточка средняя по величине. К сожалению, отделить ее от мягкой части костянки не получится.
Назначение:
Обилие сладкого сока в нем дает возможность приготовления джемов, варенья, плодов в собственном соку, компотов. Но самое привлекательное – употребление спелых плодов в свежем виде.