Смородина Ленинградский Великан. Смородина – вкусная и полезная ягода. Кусты культуры не требуют большого и ежедневного ухода, а урожайность всегда на высоте. Сорт Ленинградский великан знаком многим садоводам. У него есть множество положительных качеств.
ХАРАКТЕРИСТИКА ПЛОДОВ
Вкус:
Отмечается кисло-сладкий, десертный вкус. Смородиновый аромат присутствует не только у ягод, но и у листьев
Описание плода, побеги и размеры:
Ягоды крупные, по форме округлые. Цвет кожуры черный, немного глянцевый и блестящий. Масса плодов в среднем от 1,2 до 2,2 г. Кожица тонкая, но при этом может окрашивать все в черный или фиолетовый. Кожура на плодах редко лопается даже при полном перезревании. Но такие ягоды легче давятся при термической или механической обработке. Мякоть сочная, упругая и нежная.
Плоды можно употреблять в свежем виде и перерабатывать в варенье, сока, джемы или пюре. А также многие садоводы замораживают ягоды на зиму. Плоды очень хорошо переносят заморозку и после размораживания не теряют своей формы.