Виноград Августа считается одним из лучших сортов для средней полосы России. Это ранняя разновидность, отличается неплохой устойчивостью к морозу, средними показателями урожайности. Технический сорт используется для изготовления нектаров, соков, десертных и сухих вин.
ХАРАКТЕРИСТИКА ПЛОДОВ
Дегустационная оценка:
Составляет -4.7- из 5 баллов .
Вкус:
Кисло-сладкий гармоничный вкус с легким ароматом муската. Содержание сахара — 23-27%, кислоты — 9 г/л.
Описание плода:
Кусты сильнорослые, корневая система очень мощная. Лист цельный, округлый трехлопастной, сетчато-морщинистый с зубчиками в виде купола. Пластина листа светло-зеленая гладкая, черешки красно-коричневые. Растение очень быстро разрастается, плотные листья создают значительное затенение. Отличается 100% вызреванием побегов. Грозди небольшие массой около 110-120 г. Конической формы, по плотности рыхлые.
Ягоды мелкие округлые, темно-синие с характерным голубоватым восковым налетом. Массой около — 1,3 г. Мякоть мясистая и сочная, сок не окрашен, есть маленькие косточки.
Назначение:
Технический сорт используется для изготовления нектаров, соков, десертных и сухих вин.
ХАРАКТЕРИСТИКА КУСТА:
Сбор урожая:
С 25 июля по 15 августа
*в зависимости от климатических изменений
Первый урожай:
Первые ягоды появляются уже на 3-4-й год жизни после посадки. Так же плодоношение зависит от того как быстро саженец окрепнет и начнет развиваться. Но не стоит торопить виноградный куст плодоносить, лучше подождать пока он укрепит все свои основные лозы и корень потом только можно снимать урожай, так как неокрепшей куст может пострадать из-за сильной нагрузки урожаем.
Опыление:
Цветок обоеполый.