Виноград Диамант (Олег). Ранний технический сорт винограда из наследия П.Я. Голодриги.
Сорт выведен: (Подарок Магарача х Траминер розовый).
ХАРАКТЕРИСТИКА ПЛОДОВ
Вкус:
Вкус приятный, с ярким сортовым ароматом муската и казанлыкской розы.
Описание плода:
Цветок обоеполый. Гроздь цилиндрическая, плотная, средней массой 180г. Ягода средняя, округлая, серовато-розовая с интенсивным пруином. Кожица тонкая, прочная. Мякоть мясисто-сочная. Урожайность 100ц/га при сахаристости сока ягод 22…26% и кислотности 5…7 г/л.
Сбор урожая:
С 15 июля по 25 июля
*в зависимости от климатических изменений
Назначение:
Из Диаманта готовят высококачественные десертные вина по типу вин из сорта Траминер розовый.