Виноград Кармен
Гибрид был получен оригинатором-любителем Павловским Евгением Георгиевичем при скрещивании FVC-94-3 и Надежды АЗОС. Кармен относят к первому поколению подвидов, полученных этим автором.
ХАРАКТЕРИСТИКА ПЛОДОВ
Вкус:
Плоды гибрида имеют простой гармоничный вкус, содержание сахара в них достигает 200 г/дм3.
Описание плода:
На кустах формируются плотные конические грозди весом 600-800 г. Характерен крупный размер ягод — масса каждой достигает 6-8 г, их необычная форма, овальная, вытянутая, заостренная, привлекает внимание к винограду Кармен. Черная кожица всегда тонкая, под ней скрывается плотная хрустящая мякоть.
Сбор урожая:
С 15 августа по 15 сентября
*в зависимости от климатических изменений
Назначение:
Столовый. Урожай употребляют в свежем виде, используют для консервирования (соки, варенья, джемы) и маринования. Прихотливая лоза требует особенно тщательного ухода.