Сорт вишни Любская выделяют за компактность, высокую урожайность и нетребовательность в уходе. Ягоды пригодны для приготовления компотов, варенья, наливки, вина, их сушат и замораживают.
ХАРАКТЕРИСТИКА ПЛОДОВ
Вкус:
Вкус кисло-сладкий, содержание сахара — 9,5-10%, витамина С — 11-20 мг на 100 г.
Описание плода:
Ягоды среднего размера весом 4-5 г, форма сердцевидная округлая, темно-алые с подкожными точками, кожица глянцевая, тонкая и плотная. Мякоть темно-красная, сочная, мягкая, с нежным ароматом. Косточка небольшая, отделяется легко. Хорошо перевозятся, хранятся при нулевой температуре около 10 дней.
Назначение:
Помимо употребления в свежем виде, плоды консервируют, перерабатывают на компот, сок и варенье
